美味♡手羽元のタンドリーチキン
sk_____ @cook_40128468
香ばしい香りで食欲そそるタンドリー風チキン。冷凍可能で冷めても美味しいのでお弁当や即席おかずにおつまみに♪
このレシピの生い立ち
自家製カレー粉でタンドリーチキンを作ってみました
美味♡手羽元のタンドリーチキン
香ばしい香りで食欲そそるタンドリー風チキン。冷凍可能で冷めても美味しいのでお弁当や即席おかずにおつまみに♪
このレシピの生い立ち
自家製カレー粉でタンドリーチキンを作ってみました
作り方
- 1
手羽元は皮目を下に骨に沿って包丁の先かキッチンバサミで切り込みを入れ、太い側の関節と繋がっている筋2ヶ所を切っておく
- 2
ビニール袋に材料全てを入れ、袋の上からよく混ぜながら揉み込む
-
- 3
冷蔵庫で30分以上（なるべく3〜4時間以上）、出来れば半日〜ひと晩そのまま寝かせる
（この状態で冷凍保存も可能） -
- 4
肉から出る油を落とすため網に乗せ、230度のオーブンで25分前後焼いたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
鶏肉は骨無しの部位でも作れます
子供でも食べれるくらい辛くないです
辛くしたい場合は、カイエンペッパーを追加して下さい
焼き具合はオーブンの種類や手羽元の数等で変わるので温度や時間を調整して下さい
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21088821
