にんにく味噌の鍋スープ「鍋つゆ1番」を使ったレシピです。

直径20㎝程の鍋に、魚介類、トマトなど野菜を敷き詰める。（最初に魚介類や野菜をオリーブオイルで炒めておくのがオススメ）

②に鍋つゆ1番を注ぎ、時折かき混ぜながら全体に火を通していく。
火が通れば、【完成】です！

【シメ】鍋を堪能したら、残りのご飯やチーズを入れ、蓋をしめて再度煮込めばシメのリゾットが出来上がります。