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やみつき大根
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やみつき大根-レシピのメイン写真

やみつき大根

ビスケイン
ビスケイン @cook_40169408

大根を誰でも簡単に美味しく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
めんつゆと大根が余ってたので、
サクサク食べられる簡単漬けにしてみました。

大根を誰でも簡単に美味しく食べられるレシピです。
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めんつゆと大根が余ってたので、
サクサク食べられる簡単漬けにしてみました。

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やみつき大根

ビスケイン
ビスケイン @cook_40169408

大根を誰でも簡単に美味しく食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
めんつゆと大根が余ってたので、
サクサク食べられる簡単漬けにしてみました。

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材料

  • 大根 300グラム
  • 胡麻 小さじ1
  • 七味 小さじ半分
  • ごま油 小さじ1
  • めんつゆ 50cc
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥きます。

    • やみつき大根作り方1写真
  2. 2

    縦半分に切っておきます。

    • やみつき大根作り方2写真
  3. 3

    板状になるように切ります。

    • やみつき大根作り方3写真
  4. 4

    重ねたまま縦に切って、千六本の出来上がり。

    • やみつき大根作り方4写真
  5. 5

    今回はフンドーキンさんのめんつゆを使います。50cc取ります。

    • やみつき大根作り方5写真
  6. 6

    大根と混ぜて、サラダ油、胡麻、七味を加えたら混ぜます。

    • やみつき大根作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて完成です。

    • やみつき大根作り方7写真

コツ・ポイント

大根の重ね切りは力を入れすぎないように切ることです。
入れすぎるとそこからズレちゃいます。

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ビスケイン
ビスケイン @cook_40169408
2022/11/20 07:40に公開

このレシピのキーワード

大根 ゴマ

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