ツナとえのきの炊き込みごはん
あや☻栄養士のごはん @cook_40375341
材料を入れて炊くだけのシンプルなレシピ。
だしを入れても良いですが…素材の旨みで充分美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
保育園に勤めていたときのメニュー。
簡単＆美味しいので今もよく作ります。
今回は醤油麹を使って、より簡単に♡
アプリでひらく作り方
- 1
お米をとぎます。炊飯釜に入れたら醤油麹を加え、お水を目盛りにあわせかき混ぜます。
- 2
えのきは1cm幅、人参はいちょう切りにします。
- 3
①の上にツナと切った野菜をのせ、通常通り炊飯すれば完成です。
コツ・ポイント
ツナ缶の油分は気にならなければそのまま加えて大丈夫です。旨味になります(^^)
リアクション
レシピ作者
以前、保育園の栄養士をしていました。簡単に作れる日々のごはんをご紹介して行けたらと思います。毎日忙しいお父さん、お母さんのお役に立てればうれしいです♡インスタグラム @aya_natulife
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