榎揚げの炊き込みご飯

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◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233

激簡単!!刻んで入れて混ぜて炊くだけで出来上がり｡
このレシピの生い立ち
低価格&簡単に満腹感を得る為に好きなﾓﾉ尽くしで炊いてみたら中々の出来具合に成りました。

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材料

4人分
  1. お米 ３合
  2. 榎茸(瓶詰め市販ﾓﾉ) 200g
  3. 油揚げ ２枚
  4. だし醤油 大匙２
  5. 酒 小匙１

作り方

  1. 1

    普通にお米を研ぎ目盛り３合まで水を加えます。

  2. 2

    油揚げを縦半分に横幅１㌢に刻み､榎茸を煮汁ごと加え入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    だし醤油×酒を加えて混ぜたら…炊飯器のｽｲｯﾁｵﾝ!!

  4. 4

    炊き上がったら…手早く混ぜ合わせます。

コツ・ポイント

だし醤油がﾍﾞｽﾄですが…減塩醤油×だしの素orめんつゆなんかもイケちゃいます。

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レシピ作者

◎虎◎
◎虎◎ @cook_40040233
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旨い物…作って食するのが割と得意業?!な感じです｡
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