☆簡単すぎる☆本格鯖のアクアパッツァ☆
meshinyo @cook_40375481
とっても簡単に、見た目も味もお店のような美味しいアクアパッツァが出来上がります☆
このレシピの生い立ち
アクアパッツァ大好きなんですが手間のかかるイメージなので、ひたすら簡単さを追求しました☆
☆簡単すぎる☆本格鯖のアクアパッツァ☆
とっても簡単に、見た目も味もお店のような美味しいアクアパッツァが出来上がります☆
このレシピの生い立ち
アクアパッツァ大好きなんですが手間のかかるイメージなので、ひたすら簡単さを追求しました☆
作り方
- 1
小鍋に塩鯖の切り身、あさり、半分に切ったミニトマト、A を入れる
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- 2
落とし蓋をして火にかける
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- 3
魚に火が通り貝が開けば完成（15分くらい）
-
コツ・ポイント
ミニトマトは切らなくても別に良いです☆
味のついていない鯖の場合は塩を足してください☆
他の白身魚などでも代用出来ます☆
電気鍋の場合火にかける時間10分程度で出来ます☆
お好みでパセリを散らしても☆
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