柿のゼリー
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
柔らかくなりすぎた柿を使い
濃厚な柿のゼリーになりました。
食欲がない時でも食べやすいので
是非♪
このレシピの生い立ち
柿の固さの好みはそれぞれ。
たまにはどちらでも無いゼリー状
にして見ました。
柿のゼリー
柔らかくなりすぎた柿を使い
濃厚な柿のゼリーになりました。
食欲がない時でも食べやすいので
是非♪
このレシピの生い立ち
柿の固さの好みはそれぞれ。
たまにはどちらでも無いゼリー状
にして見ました。
作り方
- 1
柿は皮を剥き、少しだけ飾り用に残してミキサーに入れる。
- 2
水、砂糖、レモン汁と合わせミキサーにかけたらボールに開ける。
- 3
小さな器に水とゼラチンを振り入れ、レンチンで溶かす。
- 4
柿とゼラチンを合わせ、よくかき混ぜたらカップに流す。
- 5
2〜3時間冷やしたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんがゼラチンは
良く溶かしてから。
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