一口大に切った鶏肉をごま油をしいたフライパンで両面焼く。

一口大に切ったじゃが芋と半分にきったインゲンをいれて調味料で煮る。はじめ蓋をして柔らかくなるまで煮る。

蓋をとって水分が減るまで煮る。

塩で味を見ながら整える。