舞茸クリームのオムレツ❨(@≧↺≦@)❩
TakeFire☆ @cook_40296466
舞茸クリームの餡を詰め、フワとろ卵のオムレツですよ〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
舞茸クリームのオムレツ❨(@≧↺≦@)❩
舞茸クリームの餡を詰め、フワとろ卵のオムレツですよ〜(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
作り方
- 1
フライパンにバター、オリーブ油を引き舞茸と挽肉、微塵切り玉葱を炒め塩胡椒、醤油で調味したら牛乳を少し入れて加熱します。
- 2
①に水溶き片栗粉を入れてトロミを付けたら餡は完成です。
- 3
溶き卵に塩胡椒、微塵切りパセリを良く混ぜます。
- 4
フライパンにバターを引き、強火で③を投入し手早く掻き混ぜ半熟にしたら②を乗せて包みます。
-
- 5
皿にベビーリーフを敷き、④を乗せてパルメザンチーズと黒胡椒を振ったら完成です。
-
コツ・ポイント
舞茸クリームが旨しです〜(人*´∀｀)｡*ﾟ+
似たレシピ
-
-
-
-
-
カフェレシピ☆茸のクリームソースオムレツ カフェレシピ☆茸のクリームソースオムレツ
シンプルなとろふわオムレツにきのこのクリームソースをかけました。とろりとしたオムレツにソースが絡んで美味しいんです。
-
-
-
-
-
ベーコンとアマランサスのフワとろオムレツ ベーコンとアマランサスのフワとろオムレツ
ベーコンとアマランサスで作る絶品コラボ料理。混ぜてオーブンにポン！ の簡単フワとろオムレツになりました♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21097488
