キャベツと豚バラでお好み焼き風

ルパンのかあさん☆彡
ルパンのかあさん☆彡 @cook_40299526
岐阜県

キャベツを蒸し焼きする事で量が減り沢山ヘルシーに食べられます。フライパンのまま食卓へGo
このレシピの生い立ち
他のレシピアプリにあったものですが簡単で美味しかったのでオススメします。特に子供受け最高でしたよ☆

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材料

  1. キャベツ 1/2個
  2. 豚バラスライス 200g
  3. 大さじ1
  4. 2個
  5. 塩こしょう 少々
  6. お好み焼きソース 適宜
  7. マヨネーズ 適宜
  8. かつお節 1パック
  9. 青海苔 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは1cm幅ぐらいでざく切り。豚バラは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れ薄焼き卵を作ってよけておく。そのフライパンにキャベツ・豚バラ・塩こしょうの順に入れる。

  3. 3

    中火より少し弱火で蓋をして約10分蒸し焼きする。火を消して薄焼き卵を乗せる。

  4. 4

    薄焼き卵の上にお好み焼きソース・マヨネーズをまんべんなくかけ回しかける。真ん中にかつお節と青海苔を乗せて完成。

  5. 5

    フライパンのまま食卓へ。

  6. 6

    *みっちゃん、レポ一番乗りです、嬉しい♪ キャベツがもうちょっと安いといいけどね。今日も焼酎かしら。飲み過ぎ注意よ 笑

  7. 7

    *チョコIHさん、Wレポありがとう♪ キャベツの食物繊維ゲットよ☆盛り付けも素敵に出来てて流石です。見習います(≧∇≦)

  8. 8

    *runaさん、レポありがとう♪ お好み粉無しの手軽さがいいかも(^^) 蒸し焼きでヘルシー♡ たーんとお食べ(≧∇≦)

  9. 9

    *かにゃにゃmamaさん、レポありがとう♪ これだと中のキャベツを沢山食べられるの。薄焼き卵にソースで絵を描くのもありよ

  10. 10

    *inyakoさん、フライパンのままなのは私がズボラだから。盛り付け綺麗ですね。料理本の表紙みたい♡ レポありがとう

  11. 11

    *パンコパンダちゃん、青海苔卵焼きに続きコレも作ってくれてありがとう(^^) キャベツの栄養たっぷり食べちゃって下さいね

  12. 12

    *ゆう★たんさん、レポありがとう♪ 美味しいお酒のつまみになりましたか?良かったわ(^^) やっぱマヨたっぷり分かるわ〜

  13. 13

    *ハント☆さん、めっちゃ本格的で美味しそう(^^) 鉄板焼きで色々って後は何を焼きましたか?その日はお邪魔したーい笑。

  14. 14

    *4児母さん、作ってくれたのね♪ ありがとう嬉しい♡ 流石ですね美しい出来上がり(^^) ガトーショコラめっちゃ美味し

  15. 15

    かったよ(*^^*) 主人に作ったのに娘達とほとんど食べてしまって今度また作るつもり笑。共立て簡単でありがたいよ。感謝

  16. 16

    *ありみりんちゃん、お陰で話題入りしました(//∇//)ありがとう♡ 新じゃが揚げはうちのじゃが料理で売れ筋No1よ✨

  17. 17

    *ひよこブラザーズさん、レポありがとうございます♪ お手軽に出来るので小腹が空いた時や夜食にもオススメですよ(≧∀≦)

  18. 18

    *Satocoちゃん、お皿に上手く乗っけられたね、素晴らしい✨ 出来上がりが美しい♡ さすが(^^) 嬉コメで元気でたわ

  19. 19

    *runaちゃん、うまくまとまって焼けてるわね流石✨ 粉無しでヘルシーよ(≧∀≦) ヘルニアは落ち着き食欲の秋満喫よ笑

  20. 20

    *かなりんココりんさん、姿形完璧すぎよ(≧∀≦) かなりの料理上手さんと見たわ。1人用でもキチンと作られてますね偉い✨

  21. 21

    *☆GSSQHY☆さん、卵がトロンと美味しそうなレポ感激です(//∇//) 粉使わないのでヘルシー。たっぷり召し上がれ♪

  22. 22

    *シルちゃん、レポありがとう(^^) 何で美味しそうなの✨ 粉無しヘルシーだからた〜んとお食べ笑。此方こそよろしくですよ

  23. 23

    *4母さん、相変わらず綺麗な出来栄え羨ましいわ( ´∀`) もやし追加もボリューミーで美味しそうだね。やってみよっと笑。

コツ・ポイント

グルテンフリーが1番のポイント★ お好み焼きソースとマヨの後に竹串で線を入れるとカッコ良くなりますよ 笑

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ルパンのかあさん☆彡
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岐阜県
主人・私・長女24歳・次女22歳・義母・猫2匹の家族です私、只今更年期真っ最中でございましてあみらこちら不調まみれとくにフラッシュバック激しく激マズ漢方服用しながら今日も汗が滝のよう・・暑いせいかな50肩も酷くフライパン🍳振れない・・手が上がらない・・歯磨きまで苦痛🥲まあ、この時期乗り越えれば楽になるだろうと深く考えていませんが笑我が家の家庭菜園、🍆・🫑・🌽・オクラ・🍅・パプリカ・いんげん・枝豆🫛・ズッキーニ・大葉(毎年同じところに必ず生えてくるけど笑)収穫出来たらお料理UPしますね😘返レポまで手が回りませんが頂いたレポ有難く拝見し、活力にしてますので今年も宜しくお願いします🤗
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