お年寄り絶賛シリーズ☆おやつ、無花果☆

おみつこさん @cook_40095152
いちじくを使い、おやつのゼリーを作りました♪容器を使わずに、密封袋で作って見ました。
蜂蜜と、無花果、相性が良いです☆
このレシピの生い立ち
無花果を購入しました、そのまま食べても美味しいですが、まだまだ暑いので、ゼリーにして見ました
喉越し良く、無花果も柔らかく利用者さんは、無花果なんて、何年振りかな?
と言いながら完食されました☆
お年寄り絶賛シリーズ☆おやつ、無花果☆
いちじくを使い、おやつのゼリーを作りました♪容器を使わずに、密封袋で作って見ました。
蜂蜜と、無花果、相性が良いです☆
このレシピの生い立ち
無花果を購入しました、そのまま食べても美味しいですが、まだまだ暑いので、ゼリーにして見ました
喉越し良く、無花果も柔らかく利用者さんは、無花果なんて、何年振りかな?
と言いながら完食されました☆
作り方
- 1
ゼラチンを水で戻します☆
- 2
いちじくの皮を剥きます。
剥いたら、レモンを振り掛けて置きます。 - 3
水を加えて、レンジでチンします!
沸騰するまで、チンします! - 4
ゼラチンが熔けたら、蜂蜜を加えて、やんわり混ぜ合わせます!
- 5
少し、冷ましてから、袋に加えます!
- 6
コップに袋を広げ、口は、二重にします。
ゼリー、いちじくを入れます。
無花果が浮いたりしますが、気にしません! - 7
空気を抜き、密封袋の口を閉じ、更に、ぐるぐる輪ゴムで止めます!
冷蔵庫で、固まって頂きます! - 8
密封袋から、輪ゴムを外し、器に入れたら、出来上がりです☆
コツ・ポイント
ビニール袋で作って見ました!
冷蔵庫がギュウギュウなので、場所を取らずに、袋を使いました☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21103239











