沢庵とくるみのクリームチーズ和え

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しぽたろう
しぽたろう @cook_40376422

クリームチーズのアレンジメニュー。
クセになる美味しさです♡
前菜にもワインのお供にも。
このレシピの生い立ち
レストランで、前菜でいただいて美味しかったので、
お家でも作ってみました。

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材料

2人分
  1. KIRIクリームチーズ 4個
  2. 沢庵 2切れ
  3. くるみやカシューナッツ 適量
  4. ハチミツ 少量
  5. レモン汁 少量
  6. 黒胡椒 少量

作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温で柔らかくする。
    くるみやカシューナッツは、軽く炒って砕く。
    沢庵は細かく切る。

  2. 2

    ボウルに入れて和える。
    蜂蜜、レモン汁を少量入れて、最後に黒胡椒をかける。
    残ったナッツなどを添えて、出来上がり。

コツ・ポイント

蜂蜜、レモン汁はお好みで。

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