海鮮ユッケ丼♪

クッキングSパパ @cooking_s_papa
タレを合わせて魚介と混ぜ15分放置するだけ
簡単で美味しい海鮮ユッケ丼です!
作り方の動画あり(URLは工程5を参照)
このレシピの生い立ち
●久しぶりに帰省した娘の為の作りました!
●YouTubeで『海鮮ユッケ丼♪』で検索!
海鮮ユッケ丼♪
タレを合わせて魚介と混ぜ15分放置するだけ
簡単で美味しい海鮮ユッケ丼です!
作り方の動画あり(URLは工程5を参照)
このレシピの生い立ち
●久しぶりに帰省した娘の為の作りました!
●YouTubeで『海鮮ユッケ丼♪』で検索!
作り方
- 1
たれの材料を全て合わせてよく混ぜる
- 2
お好きな魚介をぶつ切りにしてタレの中に入れ、よく混ぜる。
15分ほど放置して味をなじませる。 - 3
常温に戻したご飯を丼に盛り付ける。
刻み海苔を散らす
大葉を乗せて漬け込んだ魚介をたっぷり盛り付ける - 4
万能ねぎ、炒り胡麻をあしらい、中央に卵黄をトッピングすれば完成です
- 5
作り方の動画はこちら(YouTube動画)
https://youtu.be/zVm1uew6FhU
コツ・ポイント
●暖かいご飯や酢飯を使っても美味しいです
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12623051246.html
●エビ、ホタテ、イカ、サーモン、マグロなどがお勧めです
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