ブロッコリーとベビーほたてのバター炒め

まぁちゃん´し｀
まぁちゃん´し｀ @cook_40054822

ほたての旨みとブロッコリーの相性がいいです。
このレシピの生い立ち
彩りがいいので使いたい冷凍庫にあったブロッコリーと、家族からのリクエストのベビーほたてを組み合わせて作りました。

ブロッコリーとベビーほたてのバター炒め

らんとこなん's cooksnap of when they made ブロッコリーとベビーほたてのバター炒め.
まぁちゃん´し｀
まぁちゃん´し｀ @cook_40054822

ほたての旨みとブロッコリーの相性がいいです。
このレシピの生い立ち
彩りがいいので使いたい冷凍庫にあったブロッコリーと、家族からのリクエストのベビーほたてを組み合わせて作りました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人前
  1. 冷凍ブロッコリー 10〜15切れ
  2. バター 適量
  3. マジックソルト 適量
  4. チューブにんにく 適量
  5. ベビーホタテ 1パック

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーを解凍する(生のブロッコリーの場合ひとくち大に切って茹でる)

  2. 2

    フライパンを温めてバターをひく

  3. 3

    バターが溶けたらほたて、ブロッコリーを入れる

  4. 4

    マジックソルト(無ければ塩こしょう)、お好みでチューブにんにくを入れる

  5. 5

    ほたてに火が入るまで炒める

  6. 6

    火が入ったら完成

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーを炒めていると小さくなるので、思ってる1.3〜1.5倍くらい入れて下さい。バターが無い場合はマーガリンでも大丈夫です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
らんとこなん's cooksnap of when they made ブロッコリーとベビーほたてのバター炒め.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
まぁちゃん´し｀
まぁちゃん´し｀ @cook_40054822
に公開
楽して美味しいものが食べたいがモットー。ガッツリ系が好き。レシピはだいたい自分用メモ。お弁当のおかずや超絶下戸だけどおつまみ系が好きなのでよく作ってます。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトとワカメのにんにく味噌和え
  2. 毎日の納豆●焼き鯖にトッピング
  3. ササッとしろごはん●海苔＆かつおパック
  4. レトルト焼売●レタス＆トマトソース煮
  5. 鶏肉といろいろ野菜のあまからトマト缶炒め
  1. 手羽元、玉ねぎ、リンゴ、トマトのカレー
  2. 水菜のサラダ
  3. おもてなし料理✩生ハムサラダ
  4. 茄子とミートボールのトマト煮