マヨネーズ＆ゆで玉子のオープンサンド
BistroMiti @BistroMiti
切り分けたゆで玉子を食パンにのせ、マヨネーズ＆パセリをかけて、できあがりです。お好みでサンドイッチにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
○調理パン系食パンレシピ。
バリエーションは…
●熟成純生食パン☆玉子サンドイッチ
→レシピID : 19352788
●スプラウト＆マヨーグルトのソースサンド
→レシピID : 21019515
マヨネーズ＆ゆで玉子のオープンサンド
切り分けたゆで玉子を食パンにのせ、マヨネーズ＆パセリをかけて、できあがりです。お好みでサンドイッチにしてもOKです。
このレシピの生い立ち
○調理パン系食パンレシピ。
バリエーションは…
●熟成純生食パン☆玉子サンドイッチ
→レシピID : 19352788
●スプラウト＆マヨーグルトのソースサンド
→レシピID : 21019515
作り方
- 1
□ゆで玉子を白身と黄身に分ける。
○白身を薄く切り分ける。
○黄身を軽くほぐす。 -
- 2
○食パンの上に白身を並べる。
○黄身をのせる。 -
- 3
○マヨネーズをかける。
○胡椒、パセリ、パルメザンチーズをかけて、できあがり。
※お好みでパンをもう一枚かぶせてもOK。 -
コツ・ポイント
○材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
・11分ゆで玉子
①卵の丸い方にピンなどを刺し、穴をサクッとあける。
②小鍋に水を数センチ入れ、沸かす。
③卵を入れフタをし、５分蒸す。
④火を止めて、フタをしたまま６分蒸らす。
⑤流水や冷水で冷やす。
似たレシピ
-
-
-
-
-
ゆで卵＆ミニトマト☆オープンサンド ゆで卵＆ミニトマト☆オープンサンド
ゆで卵とミニトマトのオープンサンドにフルーティーなスムージードレッシングをかけました♪爽やかでヘルシーで美味しい朝カフェ
-
-
-
-
低カロリーの半熟ゆで卵のオープンサンド♪ 低カロリーの半熟ゆで卵のオープンサンド♪
格安で低カロリー！パンにはバターは塗らないし、マヨはカロリー半分でダイエット様のオープンサンドです♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21104818
