作り方
- 1
もやしを茹でて水気を取る
- 2
①と材料を全て混ぜ完成
コツ・ポイント
お好みで大葉やアボカドをいれても美味しかったです！仕上げにさっとラー油をかけてもいいみたいです！
★梅干しは甘めがオススメ
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しゃっきり歯ごたえのもやしをごま和えに。梅干しをペーストにして入れることでさっぱりとした味にしました。 作ったすぐよりも、1日味をなじましたほうがいいですね。
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