失敗しない☆簡単で美味い酢豚
ラブにゃん @cook_40259917
甘酸っぱくてごはんが進みます☆
鶏肉で作って酢鶏にしても美味いですよ☆
このレシピの生い立ち
教わったレシピで美味かったので投稿しました☆
失敗しない☆簡単で美味い酢豚
甘酸っぱくてごはんが進みます☆
鶏肉で作って酢鶏にしても美味いですよ☆
このレシピの生い立ち
教わったレシピで美味かったので投稿しました☆
作り方
- 1
豚バラorヒレブロックを1口大に切って、塩胡椒少々、酒と醤油で下味をつけて片栗粉つけて揚げます。
- 2
人参(乱切り)、ピーマン(乱切り)、玉ねぎ(くし切り)をそれぞれ切る。
- 3
人参を下茹でして柔らかくしておく。
- 4
★を全て混ぜておく。
- 5
フライパンを熱したら油を引いて野菜を炒めて玉ねぎがしんなりしたら揚げておいた豚肉を投入して炒め合わせる。
- 6
★を回しかけて、ひと煮立ちさせて全体的にとろみがついたら完成。
コツ・ポイント
パインアップルの缶詰の汁を加える事でコクが増します。
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