しらすとえのきのポン酢炊き込みご飯
うさこのおうち @cook_40094213
しらすを入れたポン酢味のさっぱりした炊き込みご飯です。こってりしたおかずと合います。
このレシピの生い立ち
こってりしたおかずに合うように作りました。
しらすとえのきのポン酢炊き込みご飯
しらすを入れたポン酢味のさっぱりした炊き込みご飯です。こってりしたおかずと合います。
このレシピの生い立ち
こってりしたおかずに合うように作りました。
作り方
- 1
お米を研いでポン酢、水の順に入れる。えのきは根元を切り落とし4等分に切る。しらす、えのきをのせて普通に炊く。
- 2
茶碗に盛りつけてお好みで大葉の千切りをのせる。
コツ・ポイント
ポン酢はミツカンのポン酢を使いました。
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ぽんズちゃん -
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