カニカマで、伊達巻き レシピ投稿祭
きよまま1028 @cook_40130236
白はんぺんで作るよりも、安売りしてるカニカマの方が美味しく作れます。お財布に優しいです、
このレシピの生い立ち
レシピ投稿祭 子供が伊達巻きが、大好きなのです
カニカマで、伊達巻き レシピ投稿祭
白はんぺんで作るよりも、安売りしてるカニカマの方が美味しく作れます。お財布に優しいです、
このレシピの生い立ち
レシピ投稿祭 子供が伊達巻きが、大好きなのです
作り方
- 1
フードプロセッサーに、卵 カニカマ 砂糖 みりん お酒 醤油を入れて回す。滑らかになったらok。
- 2
フライパンに、オーブンペーパーをひき、念のため、薄く油を引く。
- 3
フライパンを温めて、①を入れて、中火で、蓋をして15分焼く
- 4
巻き簾の上に、ラップを引いておく
- 5
焼き上がりの卵焼きを、巻き簾の上に乗せて巻いて、輪ゴムで止めたら、立てて、冷めるまで放置。
- 6
冷めたら、切って完成。
- 7
巻かずに、ピザの様に切っても、食べやすいです。
- 8
もし焦げてしまっても、あとから、焦げた分が、膜のように剥がせるので、失敗がバレません
コツ・ポイント
丸い卵焼きの両端を切って、巻く時の芯にする方が、無駄がないです。お砂糖は、オーガニックシュガーの方が美味しいですが、どんなお砂糖でも大丈夫です
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