百合根の副菜

手抜き時短大好き @cook_40361624
薄味で試してみてください。味が足りなければ後から足して。
このレシピの生い立ち
大きな百合根をいただいて、普段は茶碗蒸しやかき揚げしか思い浮かばず、もっと簡単に美味しく食べられたらな?と。
百合根の副菜
薄味で試してみてください。味が足りなければ後から足して。
このレシピの生い立ち
大きな百合根をいただいて、普段は茶碗蒸しやかき揚げしか思い浮かばず、もっと簡単に美味しく食べられたらな?と。
作り方
- 1
百合根はさっと洗います。
- 2
外側から剥いて、大きな部分はカットして、熱湯で1分茹でます。
- 3
紫蘇梅のチューブと和えて。
- 4
わさびふりかけまぶして。
- 5
ピザ用チーズドサッとかけて焼いて。
コツ・ポイント
さっと茹でて、あとは好きな調味料で和えるだけ。
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