さつまいもとベーコンの牛乳クリームパスタ

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です
このレシピの生い立ち
牛乳でクリームパスタを作ってみたくて

さつまいもとベーコンの牛乳クリームパスタ

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. バター 10g
  3. コンソメ 小さじ1
  4. 粉チーズ(パルメザン) 小さじ1
  5. ブラックペッパー 小さじ1/4
  6. 具材
  7. 2/3サイズパスタ 100g
  8. 牛乳 150cc
  9. さつまいも 150g
  10. ハーフベーコン 35g

作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

  2. 2

    さつまいもを水から茹でて、一緒にパスタを規定時間の2分前まで茹でます(茹で汁は残しておきます)

  3. 3

    フライパンに牛乳、バター、コンソメ、茹で汁を入れ、弱火にして、パスタとさつまいもを戻し、ベーコンを入れます

  4. 4

    シャバシャバの状態でスープジャーに移し、粉チーズとブラックペッパーをふって完成です

コツ・ポイント

クリームソースがシャバシャバでないと昼までにパスタが乾燥してしまいますので、ソースはたっぷりと

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