叉焼ダレ活用の焼豚丼❨(@≧↺≦@)❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

チャーシューの煮汁に調味料をプラスして焼豚!レタスでサッパリを演出した一品ですよ~
(⁠ノ*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠ノ
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材料

6人分
  1. タレ
  2. チャーシューの煮汁 適量
  3. オイスターソース 適量
  4. 砂糖 適量
  5. ニンニク 少量
  6. その他
  7. 豚ロース肉 13枚
  8. 塩胡椒 適量
  9. 小麦粉 少量
  10. ご飯 好きなだけ
  11. レタス 適量
  12. 紅生姜 少量

作り方

  1. 1

    タレ
    以前作ったチャーシューの煮汁にオイスターソース、砂糖、ニンニクをプラスして完成です。

  2. 2

    豚ロース肉に塩胡椒して薄く小麦粉を叩きます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を引き②の両面を焼きタレを回し掛けて両面に絡めます。

  4. 4

    丼ぶりにご飯を盛り、千切りレタスを敷き③を乗せて紅生姜を添えたら完成です。

コツ・ポイント

チャーシューのタレをリメイクです〜
(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠`⁠)⁠。⁠*゚⁠+

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