とまらん♪味噌ラーメン

とまらん♪料理部 @cook_40363709
クリスマスパーティーの後の〆にどうですか?ピリ辛で美味しい!辛さの中に旨味あり!トマト味噌を使った絶品味噌ラーメンです!
このレシピの生い立ち
Instagramにて、@makkimina37様から教えていただきました!
とまらん♪味噌ラーメン
クリスマスパーティーの後の〆にどうですか?ピリ辛で美味しい!辛さの中に旨味あり!トマト味噌を使った絶品味噌ラーメンです!
このレシピの生い立ち
Instagramにて、@makkimina37様から教えていただきました!
作り方
- 1
鍋にごま油、生姜すりおろし、ニンニク粗すりおろし、豆板醤を入れ、火にかけます
- 2
ニンニクに火が通ったら、トマト味噌、醤油を入れます
- 3
出汁600ccを加えます
- 4
ラーメンを茹でます
- 5
器に4で茹でた麺を入れ、お好みですりごま・ラー油をかけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
トマト味噌は、ID:21046858を使用しています。
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