簡単美味しい大根牛乳漬け

RMK☆☆☆
RMK☆☆☆ @cook_40195190

冬に大根を沢山もらうと必ず作るレシピです。
ルミコおススメ
このレシピの生い立ち
モト冬樹さんの奥様が以前アップされて
いたレシピ。この配合が神

簡単美味しい大根牛乳漬け

冬に大根を沢山もらうと必ず作るレシピです。
ルミコおススメ
このレシピの生い立ち
モト冬樹さんの奥様が以前アップされて
いたレシピ。この配合が神

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 大根皮付き 700g
  2. 牛乳 60cc
  3. ●酢 60cc
  4. ●砂糖 160g
  5. ●塩 30g

作り方

  1. 1

    大根を皮付きのままよく洗う。

  2. 2

    大根皮付きで 半分にカットして
    縦1/4に切ります。

  3. 3

    調味液を作ります。●の調味料を全て
    合わせてジップロックもしくは
    厚めのビニール袋へ

  4. 4

    3に2を入れて 馴染ませて
    冷蔵庫へ 3-5日で食べれます。
    シワシワに大根がなれば出来上がり

コツ・ポイント

いろいろなレシピがある中
この分量が私の1番のお気に入り
漬け物は砂糖の多さに驚きますが
気にしない。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
RMK☆☆☆
RMK☆☆☆ @cook_40195190
に公開
息子の離乳食や日々のごはんレシピを載せていきたいと思います。
もっと読む

似たレシピ