レンジで5分!鶏むね肉のハーブロール巻

ユミエド @yumiedo_kitchen
むね肉を開いてハーブや黒胡椒、ガーリックで下味、しっかり鶏皮で巻き、ラップをしてレンジで5分!クリスマスにもいかが?
このレシピの生い立ち
冷凍保存用に作りました。クリスマスパーティーのシーズンに入ります。冷凍保存するときは使いやすい厚さに切っておいた方が便利です
。美味しくできますように
レンジで5分!鶏むね肉のハーブロール巻
むね肉を開いてハーブや黒胡椒、ガーリックで下味、しっかり鶏皮で巻き、ラップをしてレンジで5分!クリスマスにもいかが?
このレシピの生い立ち
冷凍保存用に作りました。クリスマスパーティーのシーズンに入ります。冷凍保存するときは使いやすい厚さに切っておいた方が便利です
。美味しくできますように
作り方
- 1
鶏肉を開いて調味料で下味をつける
- 2
鶏皮で巻き、ラップでしっかりと巻き、レンジで600w5分
- 3
皮目をフライパンで焼いて完成です
- 4
美味しくできますように
コツ・ポイント
鶏肉はレンジで火が通ったら完成なのですが、皮目は焼いた方が美味しかったりもします。
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