レンジで簡単! 長ナス ピリ辛和え!

★手抜き主婦★ @cook_40308760
ポン酢の酸味とラー油のピリ辛でご飯にもおつまみにもよく作ります!お砂糖などは材料は好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
ナスがたくさん食べたい時に作ります。
天かすを入れて作っても美味しいです!
基本深めの皿で作ってそのまま出しますw
作り方
- 1
長ナスをお好みの形に切り『速攻』でごま油を絡めます
(あく抜きが面倒だからw)
私は深めの(煮物とか入れる)皿 - 2
レンジで4分チンします!
基本火が通りますが、形によってはナスをひっくり返した方が良いかも知れません。 - 3
熱いうちに混ぜた調味料をぶち込みます!飾りにしろゴマと鷹の爪飾ってみました!
コツ・ポイント
ごま油又は油を絡めると綺麗に仕上がります!
ラー油を使わなければお子様も食べられます!
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