大根と白菜とあじつみれ鍋(圧力鍋)

おなかがぺこりん @cook_40283044
だしはめんつゆ、白だし、鶏ガラスープ味で、染み渡る美味しさです。
このレシピの生い立ち
あじつみれを半額でゲットしましたので、それに合わせて大根白菜を買いました。寒いので鍋がいいです
大根と白菜とあじつみれ鍋(圧力鍋)
だしはめんつゆ、白だし、鶏ガラスープ味で、染み渡る美味しさです。
このレシピの生い立ち
あじつみれを半額でゲットしましたので、それに合わせて大根白菜を買いました。寒いので鍋がいいです
作り方
- 1
大根は皮をむき5㎜幅に切り、いちょう切りにする。
- 2
白菜は一口大にそぎ切りにする。
- 3
圧力鍋にすべての材料を入れて、圧力鍋の説明書通り煮る。
(鍋の場合は蓋をして大根が煮えるまで煮る)
コツ・ポイント
味が薄かったら塩で調節してください。
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