10分で！さつまいもの塩バター煮
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
お塩を効かせるのがポイント。
切って10分煮るだけ♪
このレシピの生い立ち
焼き芋に飽きたので、焼き芋より時短で簡単にできるスイーツに。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをよく洗い、皮ごと8mm程度のイチョウ切りにする
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- 2
鍋、またはフライパンにさつまいもを入れ、水100mlと調味料を全部入れる
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- 3
沸騰したら中弱火で10分コトコト煮込む。様子を見て混ぜて。
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- 4
水分が残っていれば強火にして飛ばす。
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- 5
お好みでシナモンや蜂蜜をつけて完成。
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コツ・ポイント
砂糖は甜菜糖を使いました。やさしい甘さに。
さつまいも1本なら倍の量で。
リアクション
レシピ作者
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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