5分でダイエット美容!一人キムチ鍋♡

書家おうない♡
書家おうない♡ @cook_40269572

鍋といえばコレ!
私はひとりランチの時、そして夕食前に食べて美味しくダイエット美容(^^♪しかも体もポカポカに温まるー❣
このレシピの生い立ち
「一人ランチのメニューに時間をかけたくないけど、栄養バランスがいいものでダイエット美容になるもの❣」と考えたレシピ。
この後ご飯を入れて食べても罪悪感なし♬
発酵食品のキムチは腸活美肌にも最高!で、白菜を買わなくても済むから助かる♬

5分でダイエット美容!一人キムチ鍋♡

鍋といえばコレ!
私はひとりランチの時、そして夕食前に食べて美味しくダイエット美容(^^♪しかも体もポカポカに温まるー❣
このレシピの生い立ち
「一人ランチのメニューに時間をかけたくないけど、栄養バランスがいいものでダイエット美容になるもの❣」と考えたレシピ。
この後ご飯を入れて食べても罪悪感なし♬
発酵食品のキムチは腸活美肌にも最高!で、白菜を買わなくても済むから助かる♬

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材料

2人分
  1. キムチ 30g
  2. しめじ(冷凍) 35g
  3. 豆腐 1 丁
  4. シーフードミックス(冷凍) 70g
  5. 長ネギ 少々
  6. 冷凍刻み油揚げ お好みで
  7. 450cc
  8. 中華だし(顆粒) 2g
  9. 少々
  10. 四川風豆板醤(お好みで) 8g
  11. (後から入れます)小松菜(または青梗菜 1本

作り方

  1. 1

    キムチは食べやすくカット。

  2. 2

    お鍋に材料を全部入れます。

  3. 3

    水450ccを入れ火をつけます。【中火】

  4. 4

    中華だし2g、四川風豆板醤8gを用意。

  5. 5

    【中火】四川風豆板醤と中華だしを入れます。

  6. 6

    【中火】沸騰して冷凍シーフードに熱が通ったら味見。

  7. 7

    【中火】塩で味を調整します。

  8. 8

    小松菜(青梗菜も美味しい)をカットし鍋に入れます。

  9. 9

    【中火】小松菜に軽く費が通ったら完成です!

  10. 10

    盛り付けて完成です。
    青ネギをトッピングするときれいです。

コツ・ポイント

■お豆腐は絶対入れてね❣ダイエット美容のために先に食べれば糖質吸収が抑えられます。
■たった5分で完成。全部一気に加熱で楽々❣
■辛さはお好みで。
■お野菜は何でも美味しいです。
■シーフード、肉団子、お肉、タラなど何でも合います❣

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こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆/https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025
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