コクうま最高♪甜麺バター椎茸そぼろ
からあげビール @kara_bee_000
オススメ秋ごはん!椎茸そぼろの紹介です♪甜麺醤とバターでコクうま！ご飯が進みまくりだよ～！お弁当にも◎是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
秋になると毎年作る椎茸そぼろ。
今年は甜麺醤＆バターで味付けしました
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
写真はそぼろだけですが、実際はご飯にそぼろとネギをかけて温玉を乗せてそぼろ丼にして食べましたよ～♡
コクうま最高♪甜麺バター椎茸そぼろ
オススメ秋ごはん!椎茸そぼろの紹介です♪甜麺醤とバターでコクうま！ご飯が進みまくりだよ～！お弁当にも◎是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
秋になると毎年作る椎茸そぼろ。
今年は甜麺醤＆バターで味付けしました
ヾ(*´∀｀*)ﾉ
写真はそぼろだけですが、実際はご飯にそぼろとネギをかけて温玉を乗せてそぼろ丼にして食べましたよ～♡
作り方
- 1
サラダ油をひいたフライパンでひき肉を炒める。
- 2
ひき肉に半分ぐらい火が通ったらみじん切りの椎茸、長ねぎを加えて更に炒める。
※椎茸の軸もみじん切りにして使いました。
- 3
材料に火が通ったら
◎を入れて調味料の水気を飛ばすように
しっかり炒め合わせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量と配合はお好みで。
だし醤油はめんつゆで代用可能。
濃縮が違うものを使う場合は
使用量は調節して下さい。
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