とろりんなめらか パンナコッタ
讃良earlgrey @cook_40175905
イチゴやオレンジ、ブルーベリーなど、お好きなフルーツを乗せてくださいね。
このレシピの生い立ち
シャインマスカットのお菓子が作りたくて、パンナコッタに乗せてみました。相性抜群です♡
とろりんなめらか パンナコッタ
イチゴやオレンジ、ブルーベリーなど、お好きなフルーツを乗せてくださいね。
このレシピの生い立ち
シャインマスカットのお菓子が作りたくて、パンナコッタに乗せてみました。相性抜群です♡
作り方
- 1
ゼラチンを水でふやかしておきます。
- 2
生クリーム、牛乳、砂糖を鍋に入れ、混ぜながら中火で沸騰直前まで温めます。
- 3
沸騰しそうになったら火から降ろし、ふやかしておいたゼラチンを加え、混ぜ溶かします。
- 4
③を氷水に当て、とろみが付くまで混ぜます。
- 5
器に流し入れ、冷蔵庫で２時間以上冷やし固めます。
- 6
お好みのフルーツを乗せて完成。
コツ・ポイント
特になし。
めちゃくちゃ簡単です(*^^*)
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