旨辛肉そぼろ

はじめてのつくれぽをする
YU〜！
YU〜！ @cook_40224397

みんな大好き肉そぼろ〜♪
このレシピの生い立ち
お弁当の作り置きとして準備(*´꒳`*)
冷凍保存で約1ヵ月もつので
まとめて作り置きしておくと便利です♪

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材料

  1. 合挽き肉 お好み
  2. ねぎ お好み
  3. 鷹の爪 お好み
  4. 【調味料】
  5. おろし生姜チューブ 2cm
  6. 豆板醤 小さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 料理酒 大さじ1
  9. 醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    お肉を炒めていきます。
    余分な油はキッチンペーパーで拭き取ります。

  2. 2

    お肉全体に火が通ったら、調味料を全て入れてよく混ぜます。

  3. 3

    いい感じに味が馴染んできたら完成♪

    (あたしはいつも鷹の爪・ねぎを入れます^^)

  4. 4

    ▼3色そぼろ丼

  5. 5

    ▼肉そぼろうどん

コツ・ポイント

何で食べても美味しいかなって思います♪

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