茄子と牛肉のチーズ炒め

ハニービー
ハニービー @cook_40040090

中濃ソース:トマトケチャップ=1:1のレシピコンテストに参加しました!
このレシピの生い立ち
こくうまな洋食レシピを考えたくて、旬の茄子で考えました。

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材料

2人分
  1. 牛バラ肉 100
  2. 茄子 小さめ2本
  3. トマトケチャップ 大匙1
  4. 中濃ソース 大匙1
  5. シュレッドチーズ 大匙1
  6. タバスコ お好みで
  7. 粉チーズ(パルメザン) お好みで

作り方

  1. 1

    牛バラ肉となすをフライパンで炒め、火が通ったら、中濃ソースとトマトケチャップを入れる

  2. 2

    シュレッドチーズを加えて、ふたをする。

コツ・ポイント

野菜はお好みで設定した。

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レシピ作者

ハニービー
ハニービー @cook_40040090
に公開
おいしいもの大好き!な食いしん坊です。
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