まぐろと夏野菜のジェノベーゼ
藤井２１ @cook_40094961
鮪と夏野菜を爽やかなジェノベーゼベースのソースで
そのままおつまみに
ソースを増やしてぶっかけ素麺なんかにも
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼソース消費
アプリでひらく作り方
- 1
鮪はスーパーとかで売っている角切りのものです
柵からダイスカットしてもいいでしょう -
- 2
オクラはガクとヘタの先を落として茹でます
-
- 3
乱切り
鮪と大体大きさを合わせます -
- 4
トマトもダイスカット
こちらも大体で良いので鮪と大きさを揃えます -
- 5
ジェノベーゼソース
市販のものでもOK
一応レシピを下記
レシピID: 20163287 -
- 6
ジェノベーゼソースにパルメザンチーズとオリーブオイル、レモン果汁を加えます
-
- 7
あとは材料全てを盛り付けて先程のソースをかけたら完成
-
コツ・ポイント
・ジェノベーゼソースは市販のものでOK
・鮪がダイスカットなのはつまみやすように
・あと他の野菜と大きさを揃えやすいので
似たレシピ
-
まぐろとアボカドのバジルソースあえ まぐろとアボカドのバジルソースあえ
まぐろとアボカドの最強コンビを、ニンニクのきいたバジルソースであえて、夏にぴったりの冷たい前菜？おつまみ？にしました
-
-
バジルソースでマグロのカルパッチョ バジルソースでマグロのカルパッチョ
市販のバジルソースをマグロにかけただけ。レストランの前菜のようになりました。今回はピエトロのバジルソースを使いました。
クックFWRJNF☆ -
-
がん予防☆減塩夏野菜そうめんバジルソース がん予防☆減塩夏野菜そうめんバジルソース
暑い夏。塩分を抜いたそうめんに、アンチョビと粉チーズの塩分のみのジェノベーゼソースで、野菜をしっかりとりましょう。
-
-
マグロとクリームチーズのバジルソース♡ マグロとクリームチーズのバジルソース♡
話題入り☆有難うございます♡お安～いビンナガまぐろと市販のソースで、ちょっとイタリアンな手抜きレシピです(^^;)
-
-
-
●夏野菜●トマトのジェノベーゼパスタ ●夏野菜●トマトのジェノベーゼパスタ
人気検索1位感謝です。ジェノベーゼソース・バジルソース（レシピID : 18601366）ゆでたパスタと混ぜるだけ。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21122480
