簡単ナスだけ♬しみしみナス味噌汁

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●●●体裁よく●●● @cook_40128369

秋ナスの美味しいお味噌汁です。ほっとする一品です。
このレシピの生い立ち
ナスを沢山いただいたので、お味噌汁にしてみました。

簡単ナスだけ♬しみしみナス味噌汁

秋ナスの美味しいお味噌汁です。ほっとする一品です。
このレシピの生い立ち
ナスを沢山いただいたので、お味噌汁にしてみました。

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材料

4人分
  1. ナス 2本
  2. 顆粒だし 小さじ2
  3. 味噌 大さじ2
  4. 700cc

作り方

  1. 1

    水とナスを入れ15分火にかけます。中火。

  2. 2

    顆粒だしと、味噌をとき入れ、弱火で2分完成です。

  3. 3

    夕飯の献立はこちらですヽ(^o^)

コツ・ポイント

ナスは縦半分に切り、斜めに薄くきり
火が通りやすくします。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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