ピーマン・人参のごま和え♪

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京たまご
京たまご @kotama12

ピーマンと人参をあわせて胡麻和えに♪
あわせてレンチンすると簡単！
ビタミン・カロテンが手軽にとれます
このレシピの生い立ち
色鮮やかな胡麻和えにしました。水分も出にくく常備菜にもしやすいです。

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材料

2人分
  1. 人参 100g
  2. ピーマン 2個
  3. ●醤油 大さじ1/2
  4. ●砂糖 大さじ1/2
  5. ●ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参を千切りにします。
    ピーマンも千切りにします。レンジに2分かけます。

  2. 2

    粗熱が冷めたら、水気を絞ります。

  3. 3

    ●印を加えて和えます。

  4. 4

    出来たてでも、冷やしても美味しいですよ！

コツ・ポイント

あわせてレンチンすると簡単です。人参が苦手な方は2分30秒かけると食べやすくなります。←私がそうなので笑

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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