エリンギマヨタマサラダ
5140 @cook_40378374
アプリでひらく作り方
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エリンギは長さ半分に切り薄く切る。卵は生卵から水を張ったお鍋に入れ15分茹でてゆで卵に。豆苗は3等分くらいに切る✩
- 2
エリンギはれんじで3分チン。豆苗は生のまま、ゆで卵はざっくり切る✩
※レンチンで出たエリンギの汁は切っておく - 3
ボウルにエリンギ、ゆで卵、豆苗を入れ、マヨネーズ、醤油、塩コショウ、ブラックペッパーを入れ混ぜる
- 4
お好みでガーリックチップをかけて出来上がり*⋆⸜ ⸝⋆*(100均に瓶で売ってます♡)
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