朝でも簡単!ガーリック野菜スープ

きょんたんママ
きょんたんママ @cook_40065646

野菜の味とミルクのやさしい味に、ちょっぴりガーリックも効いて、朝から元気の出る簡単スープです!
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもパパッとつくれて、しっかり美味しく、栄養もバッチリなスープを考えました!

朝でも簡単!ガーリック野菜スープ

野菜の味とミルクのやさしい味に、ちょっぴりガーリックも効いて、朝から元気の出る簡単スープです!
このレシピの生い立ち
忙しい朝でもパパッとつくれて、しっかり美味しく、栄養もバッチリなスープを考えました!

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材料

3、4人分
  1. キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100% 1カップ
  2. 牛乳 1カップ
  3. 冷凍ミックスベジタブル 1/2カップ
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. おろしにんにく(チューブでも) 小さじ1/2
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 塩胡椒 少々
  9. ればきのこ等他の材料を入れても♡ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブオイルを熱し、おろしにんにく、冷凍ミックスベジタブル、あればきのこ等を炒める。

  2. 2

    キリン無添加野菜 48種の濃い野菜100パーを加えて、沸騰したら、鶏がらスープの素、砂糖も加えて、3分ほど煮る。

  3. 3

    ♡↑ここで入れた砂糖が隠し味になって美味しさのポイントです!

  4. 4

    牛乳も入れ、ぐつぐつしてきたら味を見て、塩胡椒で味を整える。
    仕上げにフライドオニオンを散らしました♬

コツ・ポイント

牛乳を入れたら、あまり沸騰させすぎないようにして下さいね!

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