おから抹茶ホワイトチョコマフィン

ーいちごみるくー
ーいちごみるくー @cook_40369571

ふわふわ生地に抹茶とホワイトチョコレートの最高コンビネーションです!
おから感が無くぱくぱく食べれます。

このレシピの生い立ち
美味しい物をお腹いっぱいなるべくヘルシーに食べるをコンセプトに作っています。おからパウダーでお通じすっきり!

おから抹茶ホワイトチョコマフィン

ふわふわ生地に抹茶とホワイトチョコレートの最高コンビネーションです!
おから感が無くぱくぱく食べれます。

このレシピの生い立ち
美味しい物をお腹いっぱいなるべくヘルシーに食べるをコンセプトに作っています。おからパウダーでお通じすっきり!

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材料

マフィン型6個分
  1. 薄力粉 120g
  2. おから 90g
  3. 抹茶パウダー 8g
  4. ベーキングパウダー 小さじ2
  5. 砂糖 110g
  6. 無調整豆乳 300cc
  7. 2個
  8. 白ゴマ油(又はサラダ油) 70g
  9. ホワイトチョコレート 2枚

作り方

  1. 1

    砂糖 卵 太白ゴマ油をよく混ぜる

  2. 2

    薄力粉 おからパウダー ベーキングパウダー 抹茶パウダーを混ぜ合わせる

  3. 3

    1と2のボールをさっくりまぜて無調整豆乳を加える
    ホワイトチョコレートを割り入れる

  4. 4

    マフィン型いっぱいに生地をいれる

  5. 5

    180℃で30分焼く
    温度が冷めるまで型に入れたままにする。

  6. 6

    出来上がり!

    他にもおからマフィンを作っています。

  7. 7

    おからドライフルーツマフィン
    ID:21122501

  8. 8

    おからブルーベリーマフィン
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  9. 9

    おから香ばしきなこバナナマフィン
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