へべす年中使えるよ！☆へべすの保存方法☆

へべす年中使えるよ！☆へべすの保存方法☆-レシピのメイン写真

へべす年中使えるよ！☆へべすの保存方法☆

☆☆ハルちゃん！☆☆ @cook_40248691

宮崎県日向市特産の平兵衛酢（へべす）
沢山もらったけどどうしよう？
実は簡単に保存できるんです！(^o^)/
このレシピの生い立ち
へべすの簡単な保存方法なのに知らない方が多いので(^^)是非♡

宮崎県日向市特産の平兵衛酢（へべす）
沢山もらったけどどうしよう？
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沢山もらったけどどうしよう？
実は簡単に保存できるんです！(^o^)/
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材料

へべす適量
アルミホイル適量

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作り方

1
へべすはよく洗って乾かしてください。
（画像のように茎が長い場合はカットしてください）
2
へべすを1個づつアルミホイルに包みます。
3
包んだものを冷凍庫へ。
凍ったらジップロック等に入れて冷凍庫で保存します。（日付を書いておくといいですよ）
4
冷凍したものです。一年経っても緑色です(^^)
5

解凍する時は、自然解凍。レンジを使う場合はアルミホイルを外しお皿に乗せて、500Wで20秒。ひっくり返して20秒加熱。

コツ・ポイント

一番簡単な保存方法なのにフレッシュで、使いたい時に使いたい分量を解凍するだけ！
夏の最盛期にたくさん保存しておくと年中使えますよ♡

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☆☆ハルちゃん！☆☆ @cook_40248691

2020/09/14 13:13に公開

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