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◎ 豆苗と桜えびのお浸し

Yoshie.T
Yoshie.T @cook_40062944

カルシウム補給に。
このレシピの生い立ち
2013年9月 料理教室レシピ。
1人分 23kcal 塩分0.5g カルシウム67mg

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材料

4人分
  1. 豆苗 200g
  2. 〇 桜えび 10g(大さじ4)
  3. 〇 水 60g(大さじ4)
  4. 〇 醤油 12g(小さじ2)

作り方

  1. 1

    豆苗は、根元を落とし、食べやすい長さに切り、熱湯でさっと茹でる。

  2. 2

    大きめの耐熱容器に〇を入れ、ラップをせずに、電子レンジ(500W)に20秒かける。

  3. 3

    豆苗が冷めたら、水気を絞り、2に加えて和える。

コツ・ポイント

特にありません。

リアクション

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Yoshie.T
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