ヨーグルトケーキ！ワンボールで濃厚で激旨
カッチャンまま @cook_40099816
プレーンヨーグルトでチーズケーキのような味わい。濃厚でおいしく、しかも作り方はワンボールで混ぜていくだけ180円で完成！
このレシピの生い立ち
クリームチーズは高値なので、ヨーグルトを使って焼いたら、クリームチーズケーキのような感じで美味しくできた。気軽に、安く作れて美味しいケーキが身近にサッとできると自慢のケーキに。レモンの酸味が効いて食感もいいので作ってね
ヨーグルトケーキ！ワンボールで濃厚で激旨
プレーンヨーグルトでチーズケーキのような味わい。濃厚でおいしく、しかも作り方はワンボールで混ぜていくだけ180円で完成！
このレシピの生い立ち
クリームチーズは高値なので、ヨーグルトを使って焼いたら、クリームチーズケーキのような感じで美味しくできた。気軽に、安く作れて美味しいケーキが身近にサッとできると自慢のケーキに。レモンの酸味が効いて食感もいいので作ってね
作り方
- 1
1.ケーキ丸型にオーブンシートを敷く。卵をボールに入れてよくほぐして砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜる。
- 2
2.ヨーグルト、ふるった小麦粉ベーキングパウダー、レモン汁、溶かしバターを順番に入れる。ざるでこしながら型に入れる。
- 3
3.170度に予熱したオーブンに入れて下段で45分焼く。オーブンから出してアプリコットジャムを塗って粗熱とって冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
バターは熱い溶かしバターを入れる。食べるときは冷蔵庫に入れて、翌日にいただくと美味しい。ヨーグルトは水切りしなくてよい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21125582
