1歳〜OK ツナライスサラダ/チャーハン
BeingNaomi @cook_40333991
ごはんが大好きな1歳の息子のために考えたレシピです。野菜もたくさん取れて助かっています(^_^)v
このレシピの生い立ち
野菜は炒めたとはいえ、100%炒めたチャーハンよりはヘルシーだと思いました。
1歳〜OK ツナライスサラダ/チャーハン
ごはんが大好きな1歳の息子のために考えたレシピです。野菜もたくさん取れて助かっています(^_^)v
このレシピの生い立ち
野菜は炒めたとはいえ、100%炒めたチャーハンよりはヘルシーだと思いました。
作り方
- 1
材料をそれぞれみじん切りにする。歯応えが欲しい場合は大きめで
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- 2
玉ねぎと人参をレンジでしんなりするまで1〜2分ぐらいチンする(時間はレンジに寄る)
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- 3
フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎを弱火でじっくり炒める
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- 4
玉ねぎに色がついたら人参、ピーマン、マッシュルームを加えて炒める
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- 5
野菜に火が通ったらボールに移し、温かいごはんとツナを入れて混ぜる。
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- 6
出来上がり( ◠‿◠ )
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コツ・ポイント
- 玉ねぎをチンしてからじっくり炒めることによって甘さを引き出します
- 野菜は上記の物に限らず、なんでもいいです:ズッキーニ、ナス、グリーンピース、コーン、ブロッコリー等
- 味をもっとつけたい場合は減塩醤油を④にプラス
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