ベーコンは1cm幅に、キャベツと玉ねぎはみじん切りに切る。

熱した鍋にバターを入れ、ベーコン、玉ねぎ、キャベツを炒める。

しんなりしたら、水を加え、コンソメ、中濃ソース、トマトケチャップを入れる。

ご飯を加え、少し煮詰める。

火を止め、ピザ用チーズを加えて混ぜる。塩胡椒で味を整え、完成。

仕上げにお好みでパセリを。