作り方
- 1
ナスとピーマンを短冊切りにする
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- 2
すし酢と水を合わせる
- 3
熱っしたゴマ油でナスとピーマンがしんなりするまで炒める。
- 4
めんつゆを入れ炒める
- 5
火を止めて、すし酢と水を合わせたものを和える
- 6
冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
お酢は火を止めてからいれる
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りょうママおかさん -
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