おくらとベーコンの醤油炒め
みやキョンキョンだぞ @cook_40378121
硬いオクラも炒める事で柔らかく頂けます。ビールのおつまみに最高
このレシピの生い立ち
畑で収穫が遅れ、大きくなりすぎたオクラを使ってみました。
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オクラとベーコンは一口サイズに切る。サラダ油で炒め塩胡椒をしベーコンがカリっとなればだし醤油を適量かけます。出来上がり。
コツ・ポイント
ベーコンをかりっとさせる。塩こしょうは控え目に
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