甘めな出汁巻き卵~。

月ーまま
月ーまま @cook_40037988

定番の卵焼き~!
冷めても美味しい冷めた方が美味カモーw
このレシピの生い立ち
いつもダシなしの卵焼きしか作ってなかったのでダシ入りで作ってみました。

甘めな出汁巻き卵~。

定番の卵焼き~!
冷めても美味しい冷めた方が美味カモーw
このレシピの生い立ち
いつもダシなしの卵焼きしか作ってなかったのでダシ入りで作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. 6個
  2. 100cc
  3. 砂糖 大さじ2~3
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2
  6. ほんだし 小さじ1・5
  7. ハイミー 多めの少々

作り方

  1. 1

    卵以外を混ぜ合わせた後、卵を入れて混ぜ合わせます。
    とにかく混ぜまーす。

  2. 2

    油をひいたフライパンで普通に焼いて完成です。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで変えて下さい。私は甘めが好きなので大さじ3入れました。
片栗粉は入れた方が良いと思いますがなくてもOKです。

出来上がり写真は卵3個分でございます。
食べる時お好みでお醤油を~。

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月ーまま
月ーまま @cook_40037988
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お酒に合うレシピを日々考え中です!結構斬新が多いですが・・・。美味しいの一言をもらえるよう;簡単料理を~!ちょこちょこレシピを載せていきたいと思います!
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