ボールにラップを十字に敷く。
最後にアイスケーキ丸ごとを包むので長めに残してください。

スポンジケーキ（市販のものでも手作りのものでも）を4枚にスライスし、そのうちの1枚を底に敷く。

残りのスポンジのうちの2枚を適当にカットしながらボールの側面に沿うように並べる。

お好みのアイスにオレオをくだいたものを混ぜる。
そのアイスをボールのスポンジの中に敷き詰める。

最後の1枚のスポンジで蓋をして、最初に底に敷いたラップでスポンジ全体をピッチリと包み、ボールごと冷凍庫へ。（半日以上）

しっかりと固まったら、ラップごとボールから抜き、お皿やケーキ台にひっくり返す。

事前に泡だてておいた生クリームや、フルーツでデコレーション後、再び冷凍庫へ。（アイスが溶けるので手早く）