いちごの角切り

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359 @cook_40224469

いちごの角切り(角切りではない)が見栄え良くなるようにカットしてみました。
このレシピの生い立ち
いちごの形は三角形に近いので正方形の角切りにすると大きさにばらつきが出てしまうことが気になっていました。正方形にはなりませんが大きさはほぼ揃い、全ての粒にいちごの赤色が入るので見栄えが良くなりました。

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材料

  1. いちご 使うだけ

作り方

  1. 1

    よく洗ったいちごの水気を切りヘタをナイフで切り落とします。

  2. 2

    輪切りで同じ幅で4枚になるようにスライスします。

  3. 3

    スライスしたものを写真のようにカットしてください。

  4. 4

    完成。普通に角切りにするよりも見栄えが良いです。

コツ・ポイント

いちごの大きさに合わせてカット数は調整してください。

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レシピ作者

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家族が作ってくれたお米、お茶、野菜などを日々美味しくいただいています。全てに感謝✨
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