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セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪
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セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪-レシピのメイン写真

セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪

穂ノcafe￤365days💓‪心と身体に寄り添うおうちごはん🏠
穂ノcafe￤365days💓‪心と身体に寄り添うおうちごはん🏠 @cook_40103418
東京・横浜

【レシピ投稿祭】セロリの葉とベーコンをオリーブオイルとガーリックで炒めただけ！超～簡単！シンプル！なのにやみつき♪
このレシピの生い立ち
立派なセロリをいただいたので、茎と葉に分け、それぞれのおいしさを活かせて簡単に作れるメニューを色々と考えた中のひとつです！

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セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪

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材料

2人分
  • セロリの葉 1本分(60g程度)
  • スライスベーコン 2枚
  • オリーブ油 大さじ1/2
  • にんにくチューブ 2cm
  • 塩・コショウ 各ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    セロリはよく洗い、葉と茎に分ける。
    大きい葉は食べやすい大きさにカットする。
    ベーコンは1cm幅にカットする。

    • セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油とにんにくチューブを入れ、中火にし、①のセロリの葉とベーコンを炒める。

    • セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪作り方2写真
  3. 3

    セロリの葉の歯ごたえが残る程度で火を止め、塩・コショウで味を調えれば完成！

    • セロリの葉とベーコンのあっさりソテー♪作り方3写真

コツ・ポイント

簡単すぎて特にコツはありません！
茎の部分を加えてももちろんOK！
オリーブ油をゴマ油に、醤油等を加えれば、簡単に中華風炒めに変わります！

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2022/12/14 05:02に公開
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くらしを彩る料理家￤Nao❥心と体がよろこぶ‪💓‪Happy Recipe❥キッズ＆ママ応援💓‪Smile Recipe#薬膳 #グルテンフリー #マクロビオティック #料理教室 #食育講座 #レシピ提案 #カフェプロデュース
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